Вот табличка по которой можно вычислить массу добавляемой соли чтобы получить требуемую температуру образования льда.
На ютубе очень часто воруют идеи и информацию с чужих каналов. На мой взгляд видео ниже пример такого воровства (дата публикации видео позже чем у моего). Почему? Потому что на ютубе из тех, кто снимали видео про аккумуляторы холода - никто не говорил про необходимость соли (не понимали физику процесса, но лезли снимать "умные" видео). После публикации моего ролика вдруг резко все дружно стали говорить что "необходимость добавления соли".
Адекватные товарищи прежде чем снимать видео вводят в поиск ютуба запросы по теме видео, чтобы посмотреть что там уже наснимали (чтобы не снимать копии на уже существующие видео). Я так делаю всегда (снимаю только если нет информации на ютубе и в гугле. Глупые авторы (и воры) так не делают. Они множат копии видео, передирая информацию с чужих каналов, лишь бы только монетизация капала (любыми способами).
Еще недоработка в видео - алюминиевые фляги это очень плохая типично советская посуда. Алюминий на западе никто не использует, потому что он быстро окисляется. Там все нержавейку используют. Но она значительно дороже. А алюминий он дешевый. Поэтому в ссср его и использовали (там посуда из нержавеющей стали была шиком).
А если ты будешь соленую воду замораживать в алюминиевой посуде - это еще больше ускорит выход данной посуды из строя. Вроде взрослый автор а такое советует в своих видео.
Ниже еще один ролик, опять-таки дата через несколько месяцев после моего, т.е. автор тупо повторяет за моим более ранним роликом (сам ничего не проверив даже банальным термометром). При этом повторяет криво (энергоемкость там упасть не может, цвет аккумулятора не скажет о его содержимом, нужно читать маркировку, которую не всегда пишут). Зачем снимать такие однотипные видео, если плохо разбираешься (бездумно своровал чужую информацию, самостоятельно не проверив)? Чтоб на монетизации заработать вот зачем. Ютуб завален такими "лайфхакерами" (наворуют с интернета обрывки чужой информации и после свои кривые советы раздают. На ютубе пока нет защиты от подобных китайских копий, но скоро сделают скорее всего (это сделать не так сложно). В том числе из-за таких попугаев монетизацию совсем отключили.
Я не пытаюсь сказать "какой я умный а все вокруг дураки". Просто такие ксероксы-монетизаторы снимают видео даже не пытаясь нормально разобраться в теме. Чисто ради монетизации. От этого страдает прежде всего зритель (ему выдаются ложные, неточные данные). Поэтому на ютубе столько неграмотных авторов. Они выкладывают какой угодно мусор лишь бы только получить монетизацию. Воруют все что можно своровать в интернете у других. Контент должен быть профессиональным. Только от тех кто действительно разбирается в вопросе, грамотно подошел (научная база, измерительное оборудование).